- 硼砂能利用于面制食品嗎？2023-11-18在西北亞和中國一些地域，把硼砂增加到食品中有著相稱長遠的汗青。有位美國人曾在網上提問，說他的太太來自臺灣，做米粉的時辰會插手一些奇異的質料，比方硼砂。他想曉得硼砂事實是甚么工具，會不會無害安康。
- 若何區分面粉的好壞?2023-11-18良多花費者在采辦面粉時存在著花費誤區，以為面粉的白與不白是區分好與壞的首要標記。一些面粉加工企業為了逢迎花費者的心思，紛紜在面粉中適量增加增白劑——過氧化苯甲酰，乃至插手大批的制紙行業用的漂白粉或滑石粉。那末，事實若何選購面粉，若何區分面粉的好壞呢？上面為您先容幾種簡略的區分方式：
- 午飯多吃面食益處多2016-03-07人體缺少維生素B1會感應乏力，缺少維生素B2會感應肌肉活動有力，耐力降落，也輕易發生委靡。而饅頭中富含維生素B1、維生素B6、維生素B12等B族維生素，是減緩壓力養分神經的自然解毒劑，也是消弭委靡必不可少的養分素，對慢性委靡綜合征的人特別無益。
- 教你若何挑選面粉2016-03-07采辦面粉時普通可從以下幾個方面停止大略的感官區分有不漂白：一"看"，看面粉的光彩和構造狀況，優良面粉光彩呈紅色或微黃色，不發暗，無雜質，手指捻捏時呈細粉末狀，無粗粒感，無蟲和結塊，置手中緊捏后鋪開不成團，而適量增加增白劑的面粉呈灰紅色，乃至青灰色；二"聞"，優良麥粉具備面粉的一般氣息，無異味，而微有異味如霉臭味、酸味、火油味及其余異味的為次質、劣質面粉；三"嘗"，優良小麥粉味道適口，淡而微甜，不發酸、刺喉、發苦、發甜及外來味道，而淡而有趣，或微有異味，品味時有砂聲，或有苦味、酸味，發甜或其余異味、有刺喉感的為次質、劣質面粉
- 企業取得HACCP證書2016-03-07強烈熱鬧慶賀德州金麥子制粉無限公司取得取得HACCP證書
- 面粉堆棧2016-03-07德州金麥子制粉無限公司的加工出產已成為德州平原的最大面粉廠，圖為面粉堆棧
- 2012天下糧油展銷會2012-02-29德州金麥子制粉無限公司應邀參與2012天下糧油展銷會，優良的面粉產物遭到預會職員的高度贊美。
- 金麥子公司在建工程2012-02-01金麥子公司顛末多年的疾速成長，出產車間不時擴展，圖為在建的面粉廠房工程
- 參與2010.3.17天下糧油展銷會2010-04-27德州金麥子制粉無限公司應邀參與2010.3.17天下糧油展銷會,收貨頗豐，完成定單300萬噸